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②菜单名的右端带有向右箭头： 表示此项为重叠式菜单，下面带有子菜单。
“饗宴之仪”既然是招待迎接客人的宴席，天然大家都会好奇宴席上国里外迎接客人到终点吃了些什么。这些个天网上也有很多帖子罗布“饗宴之仪”的具体菜单和具体菜肴。实际上这些个信息很容易查到，由于“饗宴之仪”是以国度预算来举行的 “国度大事行为”，直接用交纳税款人的钱来请里外迎接客人吃饭，到终点吃了些什么，天然是要给国民一个交代的。
最后一个理由是基于社会作用。写一本关于埃德蒙·斯宾塞的专著除了对死读书的人还能对谁有用？开一堂艾米莉·狄金森的研究会怎么样能让加入者变成有用的公民？并且，很多现代主义者放弃了文学的所说的社会作用。“一切艺术都是无用的”，奥斯卡·王尔德坚称。在王尔德在这以后，为一个没有什么好处的学术研究解释似乎好象也已经无用了。
吃小龙虾最麻烦的就是剥壳了，善解人意的美国艺术家玛丽莲·明特（Marilyn Minter）就找人来帮你这个忙。在她的这幅作品中，用手剥开小龙虾的这个动作也变成了艺术家为女性主义发声的一种方式。
当然这也引起了部分重视传统的守旧主义者的不赞成。大正6（1917）年，当秋山变成大膳寮的主厨长时，正值首次世界大战将要完结，日英同盟或者有效的一段时间。当时也可以说是日本在国际社会中影响力最高，社会风气最为积极开放的一段一段时间。一战完结后的国际外交中，宴席上的饭桌外交作为那边边一个重要环节不可以不重视。在整大小极而开放的社会中，联系当时的外交环境，宫中宴席同欧罗巴洲接轨天然成了一个不可以防止的发展方向。
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孔润常大师工作室中选菜肴：冷菜六味碟之红枣栗子。
